Víno pro radost - výborná moravská vína - zajímavosti o víně - skvělé doplňky k vínu
La Raclette - mňamka i pro ty co vařit neumí
Chcete překvapit přátele, nebo prožít neobvyklý večer ve dvou? Tak neváhejte, a pusťte se do toho. Příprava je velice snadná, ale má pár pravidel:
Sýr la Raclette…
…pochází ze Švýcarska z oblasti la Valais
…rozpouští se na rakletovači (najdete v naší nabídce – Raclette kdykoliv)
…konzumuje se především v zimě
…můžeme dochutit pepřem
…existuje více druhů – vyberte si dle chuti (též z naší nabídky)
Dále…
…jako desert se servíruje ananas (může být i konzervovaný)
…můžete si dopřát zavařené okurky a cibulky
…popíjí se teplé nápoje (čaj) nebo suché bílé víno

Pro přípravu stačí jen hrnec, ve kterém uvaříte drobné brambory ve slupce. Brambory v utěrce (pro udržování tepla) vložte do misky. Připravte si ‘rakletovač‘ podle jednoduchého návodu a zapalte 3 čajové svíčky. Z lednice vyndejte sýr la Raclette a příprava je hotová. Sýr se vloží na rozpouštěcí destičku, a než se rozpustí (začne bublat) oloupejte si bramboru a sýr na ni pak jen ‘překlopte‘. Stačí dochutit pepřem a sousto je připraveno. Sýr má úžasnou chuť- a nejen díky tomu prožijete nádherný a neobvyklý večer. Doporučuji i jako zajímavý dárek pro každého. Vánoce jsou za dveřmi a dobrý nápad se vždy hodí. V naší nabídce si můžete vybrat víno. Doporučuji Ryzlink vlašský nebo Rulandské bílé.
.jpg)
21.10. | Kamila |
degustace
ze světa vína
věděli jste že...?
kam za vínem
tip na víno
nevinně o víně
blog
|



