Víno pro radost

V Praze, v prostorách konferenčního centra U Hájků, se 9.9.2009 uskuteční odborná konference a workshop na téma vůně vína. Hlavními pčednášejícími budou pan Fréderic Zantman, který se podílel na vzniku produkt Vůně vína - Le Nez du Vin a pan Tomáš Brůha, hlavní sommeliér společnosti Bohemia Sekt, a.s.

Vinná aromata jsou jednou ze základních charakteristik vín. Napoví mnohé o kvalitě vína, stejně tak jako pomohou určit jeho stáří nebo původ. Vůně vína – Le Nez du Vin (www.vunevina.cz) jsou produktem, který vznikl před téměř třiceti lety ve Francii a postupem času se stal pro vinaře a sommeliéry na celém světě vítanou učební pomůckou a zároveň etalonem, který pomáhá odborníkům i laikům ve složitém světě vůní vín se orientovat. Fréderic Zantman, který se podílel na vzniku tohoto produktu, navštíví Českou republiku, aby se s našimi vinaři a sommeliéry podělil o své zkušenosti. 

Tomáš Brůha je hlavním sommeliérem společnosti Bohemia Sekt, a.s. V rámci konference a workshopu doplní přednášku Fréderica Zantmana informacemi o typických vůních moravských a českých vín, které budou ilustrovány příklady vín z produkce vinařství Víno Mikulov. Zajímavou konfrontaci jistě nabídne střet pohledů zahraničního a domácího odborníka. Že by nemusel vyznít v neprospěch moravských a českých vín, to dokládá množství ocenění, jichž se našim vínům na mezinárodním poli v poslední době dostává.

Konference bude doplněna o marketingový pohled na trh s vínem a o charakteristiku spotřebitelského chování Čechů při nákupech vín v čase krize. Tuto bezesporu zajímavou informaci připravila společnost Ipsos Tambor.

Následující workshop poskytne účastníkům konference možnost v praxi si vyzkoušet jak Vůně vína – Le Nez du Vin, tak aromata jednotlivých vín, o nichž se během konference hovořilo.

Chcete-li se zúčastnit, kontaktujte nás na e-mailu kontakt@vinoproradost.cz.

 

zákazník: nepřihlášený

AKTUÁLNÍ BULLETIN

VŮNĚ VÍNA SPECIÁL